Review – Banh-Mee 18 Ấu Triệu

Vắng mặt quá lâu trên blog rồi, vẫn lý do muôn đời là không biết viết gì T.T Hôm nay tớ đã trở lại rùi, mấy hôm tới cũng rảnh hơn, hy vọng sẽ viết được vài bài nữa :p

Từ  lúc up lên iOS 8 không hiểu sao ip5 chụp ảnh bị xấu đi nhiều, thôi thì các bạn thích xem ảnh đẹp có thể vào page cửa hàng xem nhé, ảnh các bạn í chụp đẹp lắm, không bôi bác như tớ đâu TT.TT Đào bới page cửa hàng mãi không thấy cái ảnh logo to to 1 tí, mượn tạm ảnh này trên FB Banh-Mee vậy :D

6810126136_959a98265d_b

  • Menu: gồm bánh mì chia thành các loại nhân cơ bản thường gặp của bánh mì VN, đặc biệt thì có bánh mì thịt viên nướng. Có thể tự chọn kết hợp nhiều loại nhân nữa. Đồ uống thì cơ bản thôi, không có gì đặc biệt (ảnh mượn từ FB cửa hàng nốt :”>):

menu

  • Giá cả: nghe giá tầm 25k đến hơn 30k cho 1 chiếc bánh mì thì có vẻ đắt, nhưng cũng không thể so sánh 1 món đường phố được bán trên đường phố, các chi phí được giảm tối thiểu với cùng món đó được đưa vào cửa hàng, có chỗ ngồi đàng hoàng, vệ sinh đảm bảo được. Xét các điều kiện trên thì tớ thấy giá hoàn toàn hợp lý, các loại nước uống đóng chai giá cũng không bị đội lên nhiều. Tổng bữa hôm đó tớ ăn 1 bánh mì xá xíu + 1 sữa đậu nành = 39k, cho 1 bữa trưa thì rẻ đấy chứ :p
  • Không gian: cửa hàng thiết kế rất đẹp và có phong cách riêng, mô phỏng 1 góc quầy bánh mì trên phố:

IMG_6498

Ánh sáng tự nhiên được tận dụng, điểm này tớ rất thích:

IMG_6488

Quầy chế biến sạch sẽ, dễ dàng cho khách hàng quan sát các thao tác của nhân viên:

IMG_6484

Bàn ghế cũng đẹp, thiết kế riêng chứ không phải kiểu đại trà:

IMG_6500

  • Đồ ăn: tớ gọi bánh mì xá xíu, được 1 chiếc bánh nóng giòn gồm nhân thịt xá xíu, dưa chuột, cà rốt thái sợi và rau mùi. Tương ớt được đặt trên mỗi bàn để khách tự điều chỉnh, ai không ăn ớt như tớ thì đỡ hẳn 1 khoản í ới dặn không ớt hehe. Bánh đầy đặn, ăn xong tương đối ổn cho 1 bữa trưa nhẹ bụng, nhưng đối với các bạn ăn khỏe thì 1 chiếc tớ đảm bảo là không no, như tớ ăn 1 bánh + 1 sữa đậu nành chỉ thấy vừa vừa thôi. Hương vị thì tớ thấy không có gì đặc biệt, phần nhân thịt không thấy rõ vị xá xíu, đồ chua như cà rốt tớ cũng không thấy chua, tổng thể chiếc bánh bị nhạt. Trên bàn có để sẵn muối tiêu để khách nêm nếm, nhưng cái tớ thấy thiếu ở bánh không phải là muối mà là thịt xá xíu thật thơm, cà rốt chua vừa phải, sau cùng mới là vị mặn. Tổng thể chiếc bánh là nhạt, ăn có cảm giác hụt hẫng, thiếu rất nhiều hương vị cần thiết của 1 món kết hợp nhiều loại nguyên liệu. Sữa đậu nành vị ổn nhưng cũng không có gì đặc biệt.
Mải ăn chụp ảnh cũng dốt, đáng lẽ phải bẻ đôi ra T.T

Mải ăn chụp ảnh cũng dốt, đáng lẽ phải bẻ đôi ra T.T

IMG_6574

  • Phục vụ: các bạn nhân viên thái độ hoàn toàn ổn, không có gì để phàn nàn. Chỉ có cái là lúc tớ mới đến không có bạn nào chủ động ra hướng dẫn để xe, chỗ để trước cửa hàng sát bên hông nhà thờ thì hình như là nhiều hàng để 1 lúc nên bọn tớ cũng không rõ là có để được không @@

Đánh giá: không gian đẹp, độc đáo, phục vụ ổn, giá cả hợp lý, mọi thứ được chăm chút đến từng chi tiết. Cái duy nhất cần được cải thiện nhiều nhiều nữa lại chính là cái quan trọng nhất, đó là hương vị, với tình hình hiện nay thì đồ ăn rất nhạt nhòa, không để lại ấn tượng. Tớ thấy cửa hàng được đầu tư thiết kế, phong cách rất tỉ mỉ, đồng bộ từ những cái nhỏ nhất và hoàn toàn có khả năng phát triển thành 1 chuỗi cửa hàng lớn, nhưng để làm được điều đó thì phần đồ ăn nên được chú trọng hơn. Chấm 6.5/10 nhé ;)

 

Advertisements

One thought on “Review – Banh-Mee 18 Ấu Triệu

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: