Review – Rolling BBQ 48 Trần Hưng Đạo

Cũng lâu lâu rồi tớ mới quay lại với sở thích tốn kém và không được tốt cho sức khỏe lắm này  :”>

3d5578699f124ef72db4f7d884851a57

  •  Menu: gồm các loại xiên nướng riêng lẻ, kèm theo các món ăn kết hợp với xiên nướng và một số món vặt khác. Menu có nhiều lựa chọn phù hợp để ăn thành 1 bữa trưa hay tối hoặc có thể chỉ ăn vặt tán chuyện giữa buổi. Các combo từ 1-4 chỉ phục vụ buổi tối thôi nhé, ảnh từ FB Rolling BBQ:

  • Giá cả: các loại xiên lẻ thì tớ thấy rẻ, các combo cơm thì giá hơi cao chút nhưng combo bánh mì thì giá khá ổn. Tóm lại giá ở tầm trung bình, không phải là rẻ lắm nhưng không thể nói là đắt được :))
  • Không gian: cửa hàng thực sự rất nhỏ, chủ yếu là ngồi vỉa hè, tớ nghĩ do họ chú trọng vào takeaway hơn, tất cả hộp, cốc, giấy gói, thìa dĩa đều là loại dùng 1 lần. Nếu ăn vặt thì ngồi như vậy hoàn toàn ổn, nhưng nếu ăn bữa trưa hay tối thì nên ngồi trong nhà bàn ghế đàng hoàng hơn. Không gian bên trong khá bé, đi đông người không ổn, và mùi thịt nướng thì thơm lừng nên không tránh khỏi 1 chút ám mùi (tớ ghét nhất đầu tóc quần áo ám mùi thức ăn, thế mà đi học phòng điều hòa kín các bạn ăn xôi xéo với hành phi rất nhiệt tình, mùi thì thật sự là :((((((). Tốt nhất khi ăn ở đây mà ngồi trong nhà thì các bạn nên giải quyết nhanh gọn. Tuy vậy nhưng thiết kế cửa hàng vẫn được đầu tư, tông đen vàng, từ bàn ghế đến hộp cơm, nói chung là đồng bộ và khá ấn tượng ;) Cái duy nhất tớ không thích là cửa hàng toàn bật nhạc kiểu Bâng Khuâng với Forever Alone í (bạn nào từng nghe chắc nhận ra ngay nhạc kiểu này =)), theo tớ là hoàn toàn không phù hợp với không gian ăn uống, kể cả là ăn nhanh hay takeaway, nhạc còn bật khá to nữa nên tớ không thích tẹo nào :-<

IMG_7554

Đồ ăn gói rất chuyên nghiệp, gọn gàng sạch sẽ cho việc mua takeaway.

Sản phẩm được gói rất chuyên nghiệp, gọn gàng sạch sẽ cho việc mua takeaway.

  • Đồ ăn: tớ gọi combo cơm ba chỉ và đậu bắp thì thịt và đậu bắp vị tẩm ướp như nhau, bạn tớ ăn bánh mì chả nướng cũng gần gần như vậy. Điều này không có vấn đề gì vì thịt ướp ngon, vừa miệng cực kì. Ba chỉ mềm không hề dai, đậu bắp ăn kèm cũng hợp. Salad ăn kèm là bắp cải với 1 loại sốt chua chua, tớ thấy hơi bị ngon nhé, cái này ít nơi để ý làm nên nó khá vô thưởng vô phạt nhưng ở đây tớ thấy thích và muốn ăn thêm, dù bình thường tớ không thích ăn rau lắm :”> Đồ uống tớ gọi trà đào, hơi ngọt và như ở mọi nơi khác, không có gì đặc biệt. Điều duy nhất là 1 điểm trừ nho nhỏ đó là lượng đồ ăn không nhiều lắm, bạn nào ăn yếu thì chắc no được đấy còn tớ ăn tương đối khỏe thì cả combo cơm chỉ vừa vừa, ít cơm, các bạn nam chắc sẽ bị đói =))
Cơm thịt ba chỉ đậu bắp của tớ.

Cơm thịt ba chỉ đậu bắp của tớ.

Bánh mì chả nướng của bạn tớ đây, nhận xét của bạn tớ là vị cũng ổn nhưng hơi bị ít.

Bánh mì chả nướng của bạn tớ đây, nhận xét của bạn tớ là vị cũng ổn nhưng hơi bị ít.

  • Phục vụ: lần đầu tiên tớ đến đã phải ra về trong thất vọng. Tớ đi nhóm 6 người, định gọi combo số 4 nhưng đến nơi mới được biết là combo từ 1-4 chỉ phục vụ tối, buổi trưa không có, trong khi trên menu hay FB không hề có thông tin rõ ràng về chi tiết này, tớ thực sự rất bực ấy, ghét nhất là không rõ ràng thông tin làm mình hỏng kế hoạch >.< Lượn đến lần thứ 2 mới ăn được, còn các bạn nhân viên thì thái độ ok, không có gì quá đặc biệt.

Đánh giá chung: ý tưởng và đồ ăn đều mới lạ, chất lượng rất ổn. FB thì nên có thông tin rõ ràng hơn, tránh trường hợp khách đến mất công để xe gọn gàng rùi lại phải đi về không ăn được cái mình muốn :( Chấm 8.5/10 nha :D

Advertisements

Review – Banh-Mee 18 Ấu Triệu

Vắng mặt quá lâu trên blog rồi, vẫn lý do muôn đời là không biết viết gì T.T Hôm nay tớ đã trở lại rùi, mấy hôm tới cũng rảnh hơn, hy vọng sẽ viết được vài bài nữa :p

Từ  lúc up lên iOS 8 không hiểu sao ip5 chụp ảnh bị xấu đi nhiều, thôi thì các bạn thích xem ảnh đẹp có thể vào page cửa hàng xem nhé, ảnh các bạn í chụp đẹp lắm, không bôi bác như tớ đâu TT.TT Đào bới page cửa hàng mãi không thấy cái ảnh logo to to 1 tí, mượn tạm ảnh này trên FB Banh-Mee vậy :D

6810126136_959a98265d_b

  • Menu: gồm bánh mì chia thành các loại nhân cơ bản thường gặp của bánh mì VN, đặc biệt thì có bánh mì thịt viên nướng. Có thể tự chọn kết hợp nhiều loại nhân nữa. Đồ uống thì cơ bản thôi, không có gì đặc biệt (ảnh mượn từ FB cửa hàng nốt :”>):

menu

  • Giá cả: nghe giá tầm 25k đến hơn 30k cho 1 chiếc bánh mì thì có vẻ đắt, nhưng cũng không thể so sánh 1 món đường phố được bán trên đường phố, các chi phí được giảm tối thiểu với cùng món đó được đưa vào cửa hàng, có chỗ ngồi đàng hoàng, vệ sinh đảm bảo được. Xét các điều kiện trên thì tớ thấy giá hoàn toàn hợp lý, các loại nước uống đóng chai giá cũng không bị đội lên nhiều. Tổng bữa hôm đó tớ ăn 1 bánh mì xá xíu + 1 sữa đậu nành = 39k, cho 1 bữa trưa thì rẻ đấy chứ :p
  • Không gian: cửa hàng thiết kế rất đẹp và có phong cách riêng, mô phỏng 1 góc quầy bánh mì trên phố:

IMG_6498

Ánh sáng tự nhiên được tận dụng, điểm này tớ rất thích:

IMG_6488

Quầy chế biến sạch sẽ, dễ dàng cho khách hàng quan sát các thao tác của nhân viên:

IMG_6484

Bàn ghế cũng đẹp, thiết kế riêng chứ không phải kiểu đại trà:

IMG_6500

  • Đồ ăn: tớ gọi bánh mì xá xíu, được 1 chiếc bánh nóng giòn gồm nhân thịt xá xíu, dưa chuột, cà rốt thái sợi và rau mùi. Tương ớt được đặt trên mỗi bàn để khách tự điều chỉnh, ai không ăn ớt như tớ thì đỡ hẳn 1 khoản í ới dặn không ớt hehe. Bánh đầy đặn, ăn xong tương đối ổn cho 1 bữa trưa nhẹ bụng, nhưng đối với các bạn ăn khỏe thì 1 chiếc tớ đảm bảo là không no, như tớ ăn 1 bánh + 1 sữa đậu nành chỉ thấy vừa vừa thôi. Hương vị thì tớ thấy không có gì đặc biệt, phần nhân thịt không thấy rõ vị xá xíu, đồ chua như cà rốt tớ cũng không thấy chua, tổng thể chiếc bánh bị nhạt. Trên bàn có để sẵn muối tiêu để khách nêm nếm, nhưng cái tớ thấy thiếu ở bánh không phải là muối mà là thịt xá xíu thật thơm, cà rốt chua vừa phải, sau cùng mới là vị mặn. Tổng thể chiếc bánh là nhạt, ăn có cảm giác hụt hẫng, thiếu rất nhiều hương vị cần thiết của 1 món kết hợp nhiều loại nguyên liệu. Sữa đậu nành vị ổn nhưng cũng không có gì đặc biệt.
Mải ăn chụp ảnh cũng dốt, đáng lẽ phải bẻ đôi ra T.T

Mải ăn chụp ảnh cũng dốt, đáng lẽ phải bẻ đôi ra T.T

IMG_6574

  • Phục vụ: các bạn nhân viên thái độ hoàn toàn ổn, không có gì để phàn nàn. Chỉ có cái là lúc tớ mới đến không có bạn nào chủ động ra hướng dẫn để xe, chỗ để trước cửa hàng sát bên hông nhà thờ thì hình như là nhiều hàng để 1 lúc nên bọn tớ cũng không rõ là có để được không @@

Đánh giá: không gian đẹp, độc đáo, phục vụ ổn, giá cả hợp lý, mọi thứ được chăm chút đến từng chi tiết. Cái duy nhất cần được cải thiện nhiều nhiều nữa lại chính là cái quan trọng nhất, đó là hương vị, với tình hình hiện nay thì đồ ăn rất nhạt nhòa, không để lại ấn tượng. Tớ thấy cửa hàng được đầu tư thiết kế, phong cách rất tỉ mỉ, đồng bộ từ những cái nhỏ nhất và hoàn toàn có khả năng phát triển thành 1 chuỗi cửa hàng lớn, nhưng để làm được điều đó thì phần đồ ăn nên được chú trọng hơn. Chấm 6.5/10 nhé ;)

 

Blog at WordPress.com.